現(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)餐飲的用餐環(huán)境有要求了，所以現(xiàn)在很多的投資者都在餐飲店面裝修這方面下重大的心思，都希望能夠在市場(chǎng)上脫穎而出，形成自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,那么餐飲店面裝修有哪些技巧
(一)要有心理價(jià)位
裝修前，必須對(duì)餐飲店面裝修檔次有個(gè)初步定位，包括投入資金的準(zhǔn)備,使有限的資金發(fā)揮最大的效能。在確定裝修項(xiàng)目和裝飾標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)根據(jù)餐飲店面定位和投資者經(jīng)濟(jì)承受能力做到量力而行，既不要照搬別人的模式，也不要盲目與他人攀比。客戶應(yīng)充分了解施工單位的材料單價(jià)，尤其是地板、地磚、墻磚、涂料、衛(wèi)生潔具等主要裝潢材料的市場(chǎng)價(jià)格，因材料的價(jià)格占了室內(nèi)裝修工程總費(fèi)用的主要部分，也直接影響到裝修人工費(fèi)用的高低。
(二)進(jìn)行分項(xiàng)計(jì)算
餐飲店面裝修分全包與清包兩種形式，目前市場(chǎng)上采用包工包料辦法居多。有些客戶提出要自行采購(gòu)，則應(yīng)在合同中分別列出自采材料與設(shè)備項(xiàng)目，在總裝修費(fèi)中扣除其款項(xiàng)。如在裝修期間進(jìn)行項(xiàng)目變更，雙方應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目的材料費(fèi)和人工費(fèi)對(duì)總裝修費(fèi)用作出相應(yīng)調(diào)整。
(三)要簽定嚴(yán)密的施工合同
在簽合同前，應(yīng)詳細(xì)了解各種材料(含施工費(fèi)用)及管理者的基價(jià)，在施工內(nèi)容上列出明細(xì)表，并注明主材單價(jià)、品牌、等級(jí)、規(guī)格、數(shù)量與裝修要求，盡可能搞好閉口合同，免得結(jié)算時(shí)有爭(zhēng)議。不少承包商為了省事，只在合同裝修內(nèi)容上籠統(tǒng)地標(biāo)明裝修項(xiàng)目，而不寫(xiě)清裝修面積、部位及要求，這種現(xiàn)象，會(huì)給日后的工程結(jié)算帶來(lái)麻煩。
(四)掌握付款技巧
不要在施工末完工前或尚未驗(yàn)收前將全部款項(xiàng)付清。這樣會(huì)使業(yè)主處于非常被動(dòng)的地位。因錢(qián)已付清，施工方借故拖延改進(jìn)或否認(rèn)需改進(jìn)，業(yè)主就無(wú)手段使施工方履行其未履行的義務(wù)。從法律上講，已付清全部款額可被視為驗(yàn)收合格。若遇散兵游擊式的裝修隊(duì)，則更是無(wú)從找人。
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