特色風格火鍋店裝修是為了同其他店面形成差異化而進行的一種外在設置，同時也是吸引顧客的一種方式。在顧客沒有入店體驗消費之前，這是最直接的一個吸引點，它同時也可增強體驗過程中的吸引力。
火鍋店裝修的特色風格有很多種類別，可以自己創新，也可以參照一些特色風格，或者請專業人員進行定位設計。最主要的是一定要知道自己是什么樣的定位。例如，小火鍋店定位是青春文藝，確定了這個定位后，那么接下來就要考慮如何體現出青春文藝，而且還要具有特色，與眾不同。
可以選擇綠、白、黑、黃這4種具有大自然意象的色調。
這4種色調常常3個為一組，很少超出3種顏色。3種顏色是美學色調和搭配里最好的色調數量，過多會顯得凌亂，會造成視覺壓迫感，起到反作用。這也是提倡簡潔風格的原因。