新中式風格火鍋店裝修以宮廷建筑為代表的中國古建筑的室內(nèi)裝飾設(shè)計藝術(shù)風格，氣勢恢宏，壯麗華貴，雕梁畫棟，金碧輝煌，造型講究對稱，色彩講究對比，裝飾材料以木為主，圖案多以龍、鳳、龜、獅等，精雕細琢，瑰麗奇巧。但中式風格的火鍋店裝修造價較高。
新中式風格火鍋店裝修又非常講究空間的劃分。中國傳統(tǒng)居室非常講究空間的層次感。這種傳統(tǒng)的審美觀念在中式風格中，又得到了全新的闡釋：依據(jù)住宅使用人數(shù)的不同，做出分隔的功能性空間，采用“啞口”或簡約化的“博古架”來區(qū)分；在需要隔絕視線的地方，則使用中式的屏風或窗欞。通過這種新的分隔方式就能展現(xiàn)出裝飾的層次美。
