近日，東嘉珍瑞看到一位韓國教授在調(diào)查中國90后時(shí)發(fā)表的一些評(píng)論，他認(rèn)為中國的90后是非常可怕的一代人，較于韓國年輕人的謀求安穩(wěn)，并選擇在大公司上班或考取公務(wù)員，中國的90后一代更希望通過自主創(chuàng)業(yè)、開店來實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，并有超過50%的90后認(rèn)為自己的未來很樂觀。

走在市面上，其實(shí)很容易發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的很多餐飲店，商店都是年輕人開的，他們運(yùn)用自己的思維，把握市場(chǎng)方向，做出了很多可供于市場(chǎng)選擇的產(chǎn)品，比如無錫現(xiàn)在的合悅貴妃涼皮，創(chuàng)始人就非常具有傳奇色彩，原本可以用音樂馳騁夜店的DJ卻偏偏要靠一碗“獨(dú)特”殺進(jìn)餐飲圈！

他們的店面裝修的很時(shí)尚，融合中國風(fēng)的元素，隨處可見的唐朝元素起著畫龍點(diǎn)晴的作用。作為新時(shí)代的主力軍，90后這代人，更會(huì)運(yùn)用自己的思維去創(chuàng)造自己的品牌，這點(diǎn)讓前輩們的人是可望不可即的。

但是勸誡稍微浮躁的年輕人，開店不是看著簡(jiǎn)單就能成功的事情，在開店前規(guī)劃好產(chǎn)品的前景，做一些產(chǎn)品調(diào)查和分析，只有做好充分的準(zhǔn)備了，再動(dòng)手去做。

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