火鍋店裝修三大誤區
好的裝修可以打造有魅力的就餐環境,調集客人的胃口,讓火鍋店生意欣欣向榮。當然以下這3大火鍋店裝修誤區一定要避開,才干真實打造人氣火鍋店。
誤區一:用餐區布局單調
許多火鍋店裝修時為了進步空間利用率,用餐區悉數以散座的方式布局。這種單調的結構布局有兩大下風,榜首火鍋店全體空間看起來空闊單調,給人生意冷清的觀感;第二客人人數較多時不得不分開用餐或拼桌,用餐體會很差。
為了防止這一誤區影響火鍋店運營,在酒店空間面積答應的情況下,火鍋店應該選用散座、卡座、包間等多種布局方式,滿意各類客人的用餐空間需求。
誤區二:火鍋店內空氣混濁
人們涮火鍋不免生成熱氣,如果這些霧氣無法及時的散去,就會飄蕩在室內,導致客人呼吸和視野不舒服,全身上下都是煙味。這顯然是裝飾時沒有做好通風排煙辦法,火鍋店一方面要安頓好窗戶,確保自然通風;一方面要安頓好排煙辦法,讓客人就餐堅持潔凈舒適。
誤區三:環境讓人感覺壓抑
體會美食是件高興的工作,假如火鍋店環境給人壓抑的感覺,客人胃口就會大打折扣,乃至客人路過火鍋店時直接挑選略過此店。店內環境壓抑多是因為顏色和燈火沒有設計好,為了營建亮堂溫馨的就餐環境,首先要防止選用大面積黑、灰等暗色彩裝修空間;其非必須布局好燈火,堅持室內光線亮堂。
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